Hřibové opečenky

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mletý pepř
strouhanka na zahuštění a obalení
300 g čerstvých hřibů - Strakoše
140 g krupice
50 g másla
1 zelená nasekaná petrželka
1 l osolené vody
1 cibule
1-2 vejce

Pracovní postup:

Z osolené vody a krupice uvařte hustou kaši. K nakrájené, na másle orestované, cibuli přidejte nasekané hřiby, osolte, opepřete a poduste. Do kaše po jejím vychladnutí přidejte houby, vejce, petrželku a podle potřeby strouhanku, promíchejte. Z těsta udělejte bochánky a ty obalte ve strouhance, osmažte na másle nebo oleji, dozlatova.