Americký tvarohový koláč
30
11
14
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, rozpuštěné máslo, mléko, vejce a sůl. Pořádně promícháme, přidáme půlku z čokolády do těsta a půlku si necháme na posypání před pečením. Těsto naplníme do formiček nebo do plechu, plníme do 3/4 objemu formiček nebo plechu, muffiny při pečení vylezou nahoru, posypeme zbylými kousky čokolády a dáme péct na 180°C cca 20minut. Tenhle recept mám ráda, protože nemusím nic složitě vážit, stačí obyčejný hrníček.