Hruškové muffiny

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Dohotovení: 200ml smetany ke šlehání, kousek hrušky a mletá skořice na ozdobu Do mísy prosijeme oba druhy mouky s cukrem, kakaem, kypřícím práškem a špetkou soli. Přidáme vejce, smetanu a rozpuštěné máslo. Vymícháme hladké nelepivé těsto. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na drobné kousky. Zlehka je vmícháme do těsta. Formičku na muffiny pečlivě vymažeme tukem, vysypeme moukou a asi do 2/3 naplníme těstem. Muffiny pečeme v troubě předehřáté na 190°C asi 15 - 20 minut. Po vychladnutí je ozdobíme kopečkem vyšlehané smetany, plátky čerstvé hrušky a skořicí.