Houbová polévka podávaná s domácím svítkem
30
3
2
Na olivovém oleji orestujeme prolisovaný česnek a poté zaprášíme moukou. Mícháme, dokud nevznikne jíška, kterou zalijeme vývarem a smetanou. Necháme povařit 20 minut, poté přidáme majoránku, citrónovou šťávu a dochutíme solí. Podáváme s chlebovými krutony....