Vanilkové semifreddo s mléčnou čokoládou
100
1
1
Změklé máslo smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, solí, nastrouhaným marcipánem a vejci. V jiné míse smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a vmícháme to do máslové hmoty. Dortovou formu vymažeme máslem a nalijeme do ní těsto. Ještě potřebujeme 3 - 4 jablka, podle velikosti, asi 20 g cukru a půl lžičky skořice. Jablka omyjeme, oloupeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Oblou vrchní část jablek několikrát nožem nařízneme a jablka obalíme ve směsi cukru a skořice. Jablka vtlačíme do těsta a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut.