Kokosový perník
45
9
37
Trouba - 180 stupňů (plynová 3-4) Očištěná jablka nakrájíme na kousky, pokapeme citronovou šťávou a na pánvi se 3 lžícemi másla krátce opečeme. Poté vyjmeme a necháme vychladnout. Vyšleháme zbytek másla, přidáme cukr, vanilkový cukr. špetku soli a citronovou kůru. Nakonec vmícháme vejce a mouku s kypřícím práškem. Formu vymažeme tukem, nalijeme těstom urovnáme a poklademe jablky. Vychladlé pocukrujeme.