Hlíva ústřičná dušená s česnekem dle babičky
20
2
3
Jáhly přebereme, několikrát spaříme vodou a scedíme, zalijeme menším množstvím osolené vody a povaříme. Pak přidáme mléko a uděláme kaši. Rozdělíme ji na talíře a doplníme rozškvařenou slaninou nebo ji na sladko posypeme moučkovým cukrem a skořicí.