Jahodové vdolky 1

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Třetinu jahod rozmačkáme, přidáme dvě lžíce cukru a zbytek jahod a necháme 30 minut stát při pokojové teplotě. 2) Smícháme cukr, prášek kypřící, sůl a sodu. Přidáme máslo a mouku a vypracujeme těsto. 3) Smícháme vejce a 60 ml smetany a 60 ml podmáslí. Tuto směs vlijeme k těstu a zapracujeme. 4) Vyválíme na tloušťku 2 cm a vykrajujeme kolečka. Skládáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme smetanou. Pečeme na 200 °C 10 - 15 minut. 5) Ze zbylé smetany a cukru vyšleháme šlehačku. 6) Vdolky rozpůlíme a na spodek dáme jahody, na to šlehačku, přiklopíme a poprášíme moučkovým cukrem.