Jahodový džem s rebarborou

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

třtinový cukr (dle chuti)
500 g rebarbory
500 g jahod

Pracovní postup:

1) Rebarborou oloupeme a nakrájíme na kousky. 2) Spolu s jahodami a asi 500 g cukru ji dáme do hrnce (postupně můžeme podle chuti doslazovat). 3) Vaříme a občas zamícháme. Můžeme rozdrtit pomocí udělátka na šťouchané brambory. 4) Džemem plníme sklenice. Víčka od sklenice potřeme zevnitř rumem. Naplněné sklenice zavřeme a otočíme dnem vzhůru.