Jahodový džemík

Autor receptu: Klaruska89 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

konzervační přípravek
800 g cukru krupice
1 kg jahod

Pracovní postup:

Jahody opláchneme, odstraníme stopky se zbytkem okvětí, vložíme do hrnce a pomalu, za stálého míchání vaříme. Když se odpaří část tekutiny, postupně přisypáváme cukr a přidáme konzervační přípravek a dále mícháme. Po přidání celého množství cukru vaříme ještě asi 5 minut. Pak horký džem plníme do sklenic, uzavřeme víčky a do druhého dne obrátíme dnem vzhůru.