Jeřabinový džem s jablky
100
1
2
Zralé i přezrálé jahody nejdříve ve studené vodě dobře opláchneme a odstraníme zelené části.Dáme do kastrolu a prudce vaříme,až se částečně odpaří.Po částech přidáváme cukr,aby se var nepřerušil,do zbytku cukru přidáme Petosu a ještě 5 minut povaříme.Horký džem plníme do čistých skleniček,upevníme víčky a obrátíme dnem vzhůru-tak necháme do vychladnutí.