Játra s cibulí

Autor receptu: pskrob (39 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička majoránky
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky soli
50 g anglické slaniny
200 g jater
2 lžíce sójové omáčky
0,5 dl rostlinného oleje
1 cibule

Pracovní postup:

Játra nakrájíme na plátky okořeníme pepřem a majoránkou a opečeme asi 4 minuty na pánvi. Po 2 minutách přidáme na pánev nakrájenou slaninu a cibuli. Před dokončením zastříkneme sojovkou a osolíme. Pokud jídlo připravujeme pro více osob, cibuli si připravíme na druhé pánvi. Podáváme nejlépe s čerstvym chlebem a tatarkou.