Játrová omáčka podle maminky

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g jater
2 cibule
1 hrnek vody
20 dkg hladké mouky

Pracovní postup:

Kuřecí játra si omyjeme (jěště nesolíme), na oleji spěníme cibulku a přidáme k nim játra, počkáme až se osmahnou, zalijeme vodou (nebo vývarem), nyní dochutíme solí a pepřem a přidáme klechtánek, necháme jěště cca 20 minut povařit a můžeme podávat nejlépe s rýží!