Játrové noky

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g jater
60 g másla
1 lžíce polohrubé mouky
nasekaná petrželka
2 lžíce strouhanky
2 vejce

Pracovní postup:

Játra umeleme,osolíme,okořeníme,přidáme nakrájenou cibuli a petrželku.Zbylé máslo utřeme s vejcem,přidáme játra,vejce,mouku,strouhanku a dobře promícháme.Lžící tvoříme větší noky,zavařujeme do vařící vody a vaříme 10-12 minut.Okapané omastíme máslem a podáváme se zelím a s bramborem.