Játrový předkrm

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na přípravu tohoto receptu, bude potřeba paštikové koření. Naleznete zde na našich stránkách, Telecí játra zbavíme šlach a blan a nakrájíme na kousky. Do mixéru dáme kapalinu (polévku či mléko), vhazujeme kousky jater, cibuli, syrová vajíčka (bez skořápky). Směs přendáme do 4 vymazaných ohnivzdorných misek, které jsme předem vysypali strouhanou houskou. Mističky Dua postavíme na vodou politý plech, aby nepopraskaly, a pečeme v troubě asi 20 minut, nebo je dáme do vodní lázně a vaříme v páře asi 3/4 hodiny.