Jednoduchá luxusní kari čína

Autor receptu: preclíček007 (1 recept)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejlépe den předem nakrájíme maso na kostičky, dáme do mísy,přidáme olej, majoránku, provensálské koření , pepř a kari (další koření dle chuti). Zamícháme a dáme odpočívat do lednice. Poté přivedeme k varu vodu, do které přidáme 1 hřebíček, sůl a 2 lžičky kari. Do vody dáme vařit sáčky rýže. Necháme na oleji zesklovatět cibulku, na ní poté přidáme maso a mícháme do té doby než se zatáhne, poté podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a necháme vařit než bude maso hotové, můžete dál dochucovat. Na másle restujeme mraženou zeleninu, já doporučuji benátskou směs, lze jí sehnat prakticky v jakémkoliv obchodě. Naložíme vše na talíř a dobrou chuť.