Znojemský guláš - rychlý
100
2
4
Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme pálivou papričku a restujeme 2 minuty. Pak do pánve dáme kotletky a osmahneme je z obou stran. Osolíme, přidáme rajčata, ochutíme oreganem a tymiánem, vaříme asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne. Nakonec přidáme osušené kapary, promícháme a podáváme. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.