Jehněčí v listovém těstě

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
1 žloutek
pepř
6 plátků šunky
800 g jehněčí kotlety (vykostěná)
300 g špenátu
500 g listového těsta
4 lžíce oleje
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Špenát poduste, osolte, opepřete a přidejte prolisovaný česnek. Čisté osušené maso okořeňte na oleji ze všech stran. Listové těsto rozválejte, poklaďte šunkou a špenátem, do středu položte maso a zaviňte. Potřete žloutkem a na vymaštěném plechu pečte 30-35 minut. Vhodná příloha jsou restované brambory.