Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
30
5
9
Z 5 dkg másla a 2 lžic hladké mouky uděláme jíšku a zalijeme asi 1l vody. Až se vše začne vařit, přidáme smetanu, sůl, cukr (asi 1 lžíci), ocet podle chuti. Do hladké smetanové omáčky až úplně nakonec přidáme kopr a vypneme. Podáváme s houskovým knedlíkem a vařeným nebo ztraceným vejcem.