Boloňská omáčka - výborná
60
13
22
Olej nebo olivový olej smícháme s červeným vínem, vinným octem, solí, černým pepřem, worcestrovou omáčkou, prolisovaným česnekem a jemně nakrájenou cibulí a pikantně dochutíme. Můeme přidat čerstvou, jemně nasekanou bazalku. Vhodné k hlávkovému salátu, čekankovému salátu, fenyklovému salátu a rajčatovému salátu.