Jemné čokoládové kuličky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nahrubo nasekáme čokoládu, pak ji s mlékem za stálého míchání a při mírné teplotě rozpustíme. Také máslo rozpustíme a necháme je vychladnout. Do čokolády zašleháme 100g moučkového cukru a žloutky. Pomalu vmícháme máslo, dobře propracujeme a hmotu uložíme cca na 3 hodiny na chladné místo. Ze ztuhlé čokoládové hmoty vytvarujeme malé kuličky, polovinu obalíme v kakau a druhou polovinu v moučkovém cukru, necháme trochu zaschnout a dáme do papírových košíčků. Z tohoto množství surovin uděláme asi 30 kuliček, které uložíme do krabičky.