Jidáše s překvapením

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z droždí, cukru a vlažného mléka udělejte kvásek. S vykynutého kvásku po částech přidejte mouku, zbytek cukru a mléka, máslo, žloutky a sůl. Vypracujte těsto a nechte kynout. Po vykynutí rozválejte kousky těsta na tenké válečky, které zakroutíte do preclíků (oušek). Do každého ouška zasuňte mandli nebo rozinku, dejte na plech, pomažte vejcem a upečte dozlatova. Po vychladnutí pokapejte medem.