Výborný nekynutý tvarohový mazanec
60
8
22
Nejprve si připravíme těsto: Do mísy si dáme 2 jogurty (1 obal od jogurtu nevyhodíme, použijeme ho na odměření mouky), 2 kelímky polohrubé mouky, 1,5 kelímku moučkového cukru, 1 prášek do pečiva a nakonec 2 vejce. Mícháme, dokud se nevytvoří hladké těsto a poté vylijeme na předem vymazaný plech. Následně si pokrájíme ovoce (jahody, maliny, ostružiny, rybíz, hrušky, švestky, meruňky, broskve - klidně i kompotované). Ovoce poté položíme na těsto. Teď už zbývá jen spojit hr. mouku, krystalový cukr a máslo a vytvořit tak posypku, se kterou následně posypeme těsto s ovocem. Nakonec bublaninu dáte na cca 30 minut do vyhřáté trouby na 180°