TĚSTO: 250g hladké mouky, 125g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 125g másla, 2 žloutky, 2 lžíce mléka, 1 lžíci kakaa, máslo na vymaštění plechu - NÁPLŇ: 50g másla, 50g moučkového cukru - OZDOBA: kandované ovoce Na vál prosejeme mouku, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, na kousky nakrájené změklé máslo, žloutky, kakao a mléko. Vypracujeme vláčné hladké těsto, které dáme do chladničky odležet. Těsto vyválíme na 1/2 cm silný plát, ze kterého vykrajujeme obdélníčky. Naskládáme je na vymaštěný plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova, pak necháme vychladnout. V misce vyšleháme máslo s cukrem, cukrářským sáčkem (nebo zdobičkou) nastříkáme na polovinu obdélníčků krém a zakryjeme je zbylými obdélníčky. Povrch nastříkáme krémem, ozdobíme kandovaným ovocem.