Opilec Cvikovské babičky
100
1
3
Vejce s krupicovým cukrem šleháme do husté bílé pěny, vmícháme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto rozdělíme na polovinu a každou stejnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180°C dočervena a necháme zchladnout. Do mísy dáme změklé máslo, zašleháme tvaroh a podle chuti přidáme cukr moučka. Vychladlý plát potřeme krémem, přiklopíme druhým plátem a necháme ztuhnout.