Kapr na grilu recept

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvilku odležet. Osušíme je, osolíme, opepříme, potřeme směsí oleje a rozetřeného česneku a vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem. Grilujeme asi 6 minut, pak je obrátíme a opět potřeme olejem a česnekem. Grilujeme je dále, až porce změknou. V kontaktním grilu pečeme porce kapra při středním záhřevu 5-7 minut (podle výšky porcí). Podáváme s brambory a s tatarskou omáčkou.