Řízky z uzeného masa v pivním těstíčku
30
3
3
Maso očistíme, okořeníme dle chuti a potřeme hořčicí. Dáme šunku (kvalitní více procentní), sýr a zabalíme. Není třeba motat. Obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku, podlijeme vodou a dáme trochu másla na každé maso. Pečeme při 180°C cca hodinu.