Kapusta s vepřovým masem

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 cibule
500 g kapusty
svazek polévkové zeleniny
1 masox
sůl
600 g vepřové plece
kari
zelený pepř
šafrán
200 g žampionů

Pracovní postup:

Maso vaříme na ohni asi 1 hodinu spolu se zeleným pepřem, celou cibulí, zeleninou, masoxem, kari a šafránem. Kapustu nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky a vaříme 30 minut. Maso vyjmeme, vykostíme, nakrájíme na nudličky a vrátíme do hrnce. Žampiony nakrájíme na plátky, přidáme do hrnce a vaříme dalších 5 minut. Dochutíme pepřem a solí a podáváme s vařenými bramborami.