Pravé maďarské langoše
20
18
23
Kapustu uvaříme ve slané vodě necháme vychladnout a okapat. Nakrájíme na menší kousky. Ušleháme ze 4 bílků sníh, přidáme na kapustu. Opatrně zašleháme žloutky a hrubou mouku. Lžící dáváme na rozpálený tuk a osmažíme po obou stranách. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem