Nepečený piškotový dort s blůmami
100
6
10
Z těsta nakrájíme špalíčky , rozválíme na válu v krystalovém cukru na oválky , potřeme je rozšlehaným vejcem , posypeme cukrem a upečeme prudce na suchém plechu dorůžova. Cukr se rozpustí,zkaremelizuje a oválky dostanou příjemnou karamelovou příchuť.