Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
TĚSTO: 3 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 1 hrnek vlažné vody, 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce mletých ořechů, 1 prášek do pečiva. Ušleháme celá vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, ořechy a hrnek vody. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 170°C asi 30 minut. KRÉM: Den předem dáme vařit na 2 hodiny do hrnce s vodou plechovku slazeného kondenzovaného mléka. Necháme vychladnout. Druhý den karamel vyšleháme s máslem na hladký krém. Na vychladlý korpus naneseme krém a posypeme čokoládovým zdobením.