Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Důkladně smícháme maso, strouhanku, lžíci mléka, petrželku, česnek, parmezán a kůru z jednoho citrónu, ochutíme solí a pepřem a necháme odpočinout. Po cca 30 minutách vytvoříme ze směsi karbanátky. Ty poté osmahneme z obou stran na dobře rozpálené pánvičce 7-9 minut z každé strany. Ke karbanátkům doporučuji domácí hranolky a pikantní rajčatovou omáčku (rajčatové pyré, česnek, bazalka, chilli).