Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme. Pórek nakrájíme na tenké proužky i se zelenou částí a chvíli povaříme v osolené vodě. Necháme pórek důkladně okapat a přidáme k bramborám, rovněž i vejce , petrželku, pepř a sůl. Směs dobře promícháme a tvarujeme malé karbanátky, obalíme je v mouce a smažíme po obou stranách ve velmi horkém oleji. Podáváme s mrkvovým salátem nebo nakládanou zeleninou.