Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky,a uvařime do měkka. Do mísy si dáme mleté maso, a přidáme brokolici(pokud je dost měkká, tak se při zpracovávání rozdrobí na malé kousíčky), vejce, strouhanku a koření. Důkladně promícháme, a z hmoty tvoříme karbanátky, které smažíme na pánvi. Je to chutnější i zdravější, než obyčejné karbanátky.