Lesnická roštěná
45
0
0
Pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova.Mleté maso okořeníme,osolíme,přidáme rozetřený česnek,jednu lžíci ovesných vloček,vejce,cibulku a zahustíme strouhankou.Z hmoty tvoříme mokrou rukou malé karbanátky,které zvolna smažíme na rozpáleném tuku po obou stranách dozlatova.