Kedlubnové brambory

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
nasekaná zelená petrželka
uzenina podle chuti
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce sádla
1,5 dl smetany
5 kedluben
1 kg brambor

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme oloupané nakrájené kedlubny a podusíme s oloupanými nakrájenými bramborami. Osolíme a zalijeme smetanou s rozkvedlanou moukou. Vše uvaříme doměkka. Do hotových brambor můžeme dát prohřát libovolnou nakrájenou uzeninu. Hned jak je mouka provařená dosolíme a dopepříme. Na talířích posypeme petrželkou nebo pažitkou.