Kefírové řezy se zakysanou smetanou

Autor receptu: Ivana N. (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička jedlé sody
300 g krupicového cukru
350 g polohrubé mouky
100 g Margot čokolády
400 g zakysané smetany
50 g strouhaného kokosu
50 g nasekaných vlašských ořechů
1 vejce
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu na pokapání
150 ml rostlinného oleje
500 ml kefíru

Pracovní postup:

Prosátou mouku smícháme s kakaem, krupicovým cukrem, jedlou sodou, kokosem a ořechy. Přidáme vejce, olej a kefír, vše dobře promícháme nebo krátce prošleháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 30 minut. Vychladlý korpus pokapeme rumem. Zakysanou smetanu osladíme, natřeme na korpus a nahoru nastrouháme Margotku.