Klobásky s čočkou

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Lžíci oleje rozpalte v širším hrnci a zprudka na něm pár minut opékejte klobásky. Vyndejte je, přidejte druhou lžíci oleje a 5 minut na něm zvolna opékejte najemno nasekanou cibuli a česnek a papriku nakrájenou na proužky. Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru a 125 ml vína. Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat, aby čočka změkla a klobásy byly hotové. Průběžně přilévejte vývar i víno – čočka hodně tekutiny nasákne.