Knedlík vařený v ubrousku

Autor receptu: pavlinf (265 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
2-3 lžíce hrubé mouky (na zahuštění)
2,5 dl mléka
2 vejce
5 rohlíků

Pracovní postup:

Rohlíky nakrájíme na kostičky,zalejeme žloutky rozšlehané v mléce,osolíme,promícháme,přidáme ušlehaný sníh z bílků a zahustíme hrubou mouku. Těsto vytvarujeme do šišek,vložíme do utěrky kterou na koncích zavážeme a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme dokaď nevyplavou.