Knedlíky s lesním ovocem

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g cukru krystal
70 g krupice
70 g hladké mouky
70 g másla (změklé)
250 g tvarohu (+ tvrdý tvaroh na strouhání)
350 g lesního ovoce
1 vejce
1 balení vanilkového cukru

Pracovní postup:

Tvaroh, vejce, vanilkový cukr, mouku, změklé máslo a krupici prohněteme do hladkého těsta. Dáme na 2 hodiny do lednice a pak z něj vytvoříme knedlíčky velikosti třešně. Vaříme ve vroucí vodě, dokud nevyplavou. Zatím do husté omáčky svaříme ovoce s cukrem. Omáčkou zalijeme knedlíčky a posypeme je tvarohem.