Kynutý knedlík z polohrubé mouky
60
7
5
Housky nakrájíme na kostičky, přidáme žloutky rozkvedlané v osoleném mléce, mouku s práškem do pečiva, vše promícháme a nakonec přidáme tuhý sníh. Hmotu jemně promícháme a rozdělíme do máslem vymazaných a strouhankou vysypaných hrnečků. Hrnečky pak vložíme do mikrovlnky a na plný výkon vaříme 8 až 9 minut. Uvařené knedlíky hned vyklopíme. Podáváme jako klasické houskové knedlíky.