Opilec Cvikovské babičky
100
1
3
V míse ušleháme vejce s vodou a krupicovým cukrem a přidáme mouku, prosátou s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech, vyložený papírem na pečení a pečeme při 180 stupních asi 15-20 minut dorůžova. Mezitím si nastrouháme Koka sušenky, přidáme k nim změklé máslo, lžíci moučkového cukru a rum a vymícháme dohladka. Sušenkovou hmotu navršíme na horký upečený piškot a můžeme hned polít čokoládovou polevou. Navrchu posypeme kokosem a dáme vychladit. Krájíme až úplně vychlazené a ztuhlé. Tato dávka je na menší plech.