Kokosová pochoutka

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g cukru moučka
250 g čokolády (bílá)
150 g kokosu + 50 g moučkového cukru (do náplně)
70 g sušeného mléka
180 g ztuženého tuku
kandované ovoce (nebo cukrářské sypání)
120 ml mléka (do náplně)
2 - 3 lžíce rumu (do náplně)
lentilky

Pracovní postup:

Čokoládu, sušené mléko, cukr a tuk dáme do hrnce a rozpustíme ve vodní koupeli. Strouhaný kokos a moučkový cukru spaříme horkým mlékem a na mírném ohni mícháme, dokud kokos nezačne vonět. Přidáme rum (nebo tresť) a dobře promícháme. Na dno papírových košíčků nalijeme trocu bílé čokolády a po ztuhnutí lžičkou nandáme asi do půlky košíčku kokosovou náplň. Dolijeme bílou čokoládou. Nahoru položíme lentilku, můžeme i kousek kandovaného ovoce nebo povrch posypeme cukrářskými barevnými kuličkami. Necháme ztuhnout v lednici.