Nepečený piškotový dort s blůmami
100
6
10
Další fotografie
Kokosový koláč s jahodami
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 4 vejce
- citronová kůra z 1 citronu (strouhaná)
- rumové aroma
- 2 lžičky kypřicího prášku
- 230 g cukru krupice
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g másla
- 175 g čokolády (čokoládové kuličky)
- 75 g kokosu (strouhaný)
- 2 pudinkové prášky (vanilkový)
- 100-125 ml mléka
- 800 ml kokosového mléka
- 8-10 lžic kokosového likéru
- 1 kg jahod
- 850 ml plechovka kompotovaného ananasu (1 plechovka)
Pracovní postup:
Opražíme 50g kokosu a necháme vychladnout. Tuk a 175g cukru utřeme do pěny. Všleháme vejce a pak přidáme mouku s práškem do pečiva, kokos, mléko a rumové aroma. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a pečeme při střední teplotě cca 15 minut. Koláč propícháme párátkem a pokapeme likérem - necháme vychladnout. Ve 100ml kokosového mléka rozmícháme oba pudinky a zbylý cukr. Zbytek kokosového mléka a citronovou kůru přivedeme k varu. Vmícháme pudink a povaříme. Rozetřeme na korpus a poklademe ovocem. Vychladlý koláč posypeme zbytkem strouhaného kokosu a ozdobíme čokoládovými kuličkami.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Alma |18. dubna 2014
uloženo
Odpovědět
Šuldeska |29. dubna 2013
Výborné.
Odpovědět
roxana-zdena |28. dubna 2013
Vypadá to moc dobře :-)
Odpovědět
Konato |27. dubna 2013
Výborné.
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!