Koláč s nivou a slaninou

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na přípravu těsta smícháme v míse polohrubou mouku s droždím a solí. Přidáme vlažné mléko, vejce, rozpuštěné máslo nebo margarín a ručně vypracujeme dohladka. Těsto poprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 45 minut kynout. Těsto pomocí válečku vyválíme na pomoučené pracovní ploše na kruh o průměru 30 cm a přeneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Okraje dobře přitlačíme k formě. Na přípravu náplně nastrouháme sýr, slaninu nakrájíme nadrobno a rajčata překrojíme na půlku. Těsto potřeme kečupem, poklademe slaninou, posypeme nivou a rozložíme cherry rajčata. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 25 minut. Koláč můžeme servírovat teplý i studený.