Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Máslo nechte při pokojové teplotě změknout, mouku prosijte na vál, přidejte máslo, cukr a žloutek, zpracujte na vláčné těsto a nechte v chladničce aspoň 2 hodiny odpočinout. Můžete si ho připravit i den předem. Z těsta dělejte kuličky do kterých prstem udělejte důlek (krouživým pohybem, aby byl trošku hlubší) a rozložte na plech. Do mísy dejte tvaroh, přidejte cukr, ořechy a promíchejte. Náplň nandejte do sáčku a kuličky naplňte (plnit můžete i lžičkou), pečte 20 minut na 150°C. Pak sundejte z plechu a nechte vychladnout. Polevu rozpusťte ve vodní lázni a nakapejte na okraje těsta (kolem náplně). Přizdobit můžete čím chcete, je toho asi 60 kousků.