Kompot z hroznového vína

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička kyseliny citronové
400 g cukru krystal
1 l vody
1 kg hroznového vína (červeného)
1 kg hroznového vína (bílého)

Pracovní postup:

Opláchnuté a okapané víno oddělíme od stopek (neotrhávejte, ale odstřihujte), kuličky rozdělte do zavařovacích skleniček, do každé přidejte několik hřebíčků. V hrnci svařte vodu s cukrem a kyselinou citronovou, takto připraveným nálevem zalijte hroznové víno, skleničky uzavřete a sterilujte 10-15 minut při 75°C.