Houstičky z celozrnné mouky
100
4
4
NÁLEV: Svaříme asi 2 dl vody, 1/5 dl 8% octa a lžičku soli. Zeleninu nakrájíme na kostičky, promícháme a uvaříme skoro doměkka, scedíme. Dáme do sklenice, zalijeme nálevem a zavíčkujeme. Sterilujeme 30 minut při teplotě 80-90°C.