Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Do mísy dáme mouku, přidáme cukr, Stelu, žloutek a vypracujeme vláčné těsto. Plníme do formiček na košíčky a v předehřáté troubě na 180°C upečeme dočervena. Vychladlé plníme krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme drcenými plátky mandlí. Krém: V mléce rozmícháme pudingový prášek a za stálého míchání uvaříme hustý puding a necháme vychladit. Máslo rozšleháme s cukrem a postupně zašleháme puding a podle chuti aróma. Poleva: Tuk rozpustíme, přidáme rozlámanou čokoládu, kakao a vymícháme do hladka.