Marcipánový dort
100
9
9
Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh, opatrně vmícháme žloutky, ořechy, mleté piškoty smíchané s práškem do pečiva. Stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem dáme do předehřáté trouby na 200°C rychle upečeme. Z vychladlého plátu stáhneme papír, rozřežeme na polovinu, spodní půlku potřeme marmeládou a přiklopíme druhou polovinu. Povrch potřeme stejnoměrně krémem, posypeme oříšky a žíháme čokoládou ( nemusí být ). Necháme ztuhnout a nakrájíme na kostky. Krém: Z pudingu, mléka a vanilkového cukru uvaříme hustou kaši a necháme vychladit. Máslo rozšleháme a postupně zašleháme puding, moučkový cukr podle chuti a pár kapek mandlového aróma.